Hygienische Vorteile: Die neuen Kastenrinnen Variant-CR von ACO Haustechnik


Als Faktor der Nahrungsmittelsicherheit spielt die Hygiene von Entwässerungssystemen eine herausragende Rolle in Großküchen und in der Nahrungsmittelindustrie. Bei der Entwässerung von Bodenflächen vermengen sich Abwasser, Schmutz, Ablagerungen und Mikroorganismen. Entwässerungsgegenstände und -systeme erfordern eine Konzeption und Installation, die hohe Kosten- und Zeitaufwände bei der Wartung, die Gefahr der Verunreinigung von Nahrungsmitteln und die Gefährdung der Arbeitssicherheit verhindern. ACO Haustechnik, der Spezialist für die Bereiche Entwässern, Abscheiden und Pumpen in privaten und gewerblichen Gebäuden, gibt mit der ACO Systemkette (collect – clean – hold – release) Antworten und Lösungen für einen nachhaltigen, sicheren und zukunftsweisenden Umgang mit dem lebenswichtigen Element Wasser. Im Bereich der Bodenentwässerung setzen die neuen, nach allgemeinen Hygiene-Standards entwickelten Kastenrinnen Variant-CR von ACO Haustechnik höchste Maßstäbe hinsichtlich Sauberkeit, Sicherheit und Montagefreundlichkeit.

Alle neuen Kastenrinnen ACO Variant-CR verfügen standardmäßig über eine Hohlraumverfüllung; damit entfällt eine bauseitige Verfülllung des Profils. Das erleichtert nicht nur den Einbau der Rinnen, sondern erhöht auch die Standsicherheit und die Lebensdauer der Rinne. Dies sorgt für die sichere Anbindung an den angrenzenden Bodenbelag und verhindert die Bildung von Keimen und Bakterien in den Schnittstellen. Die sehr glatten Edelstahl-Oberflächen der Rinnen haben keine Schweißnähte an den Ecken; das verhindert, in Kombination mit großen Biegeradien von mehr als 3 mm, Schmutzablagerungen und erleichtert die Reinigung. Das umfangreiche Standard- Lieferprogramm umfasst Breiten von 200 bis 800 mm und Längen bis 5000 mm.

Auch die neuen Roste zur Abdeckung der Rinnen wurden mit Hinblick auf gesteigerte Hygiene und Sicherheit entwickelt: Abgerundete Außenkanten erleichtern das Reinigen und vermindern das Verletzungsrisiko. Der Stegrost hat einen Radius von 3 mm und ist  durchgehend geschweißt. Die Gitterroste warten zusätzlich mit einer rutschhemmenden Oberfläche auf. Typische Anwendungsbereiche sind Großküchen, Restaurants, Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung, Nahrungsmittelindustrie, Schlachthäuser und fleischverarbeitende Betriebe aber auch Laborräume.

Eine saubere Angelegenheit sind auch die zur Kastenrinne Variant-CR passenden Ablaufkörper ACO Variant-CR 142, Nennweite DN 70 (für Rinnen mit einer Breite von 200 mm) und ACO Variant-CR 218 Nennweite DN 100 (für Rinnen ab einer Breite von 300 mm). Ebenfalls aus Edelstahl (Werkstoff 1.4301) gefertigt, stehen Ausführungen mit Stutzneigung 90° oder 1,5° sowie mit Halterand, mit Klebeflansch oder mit Pressdichtungsflansch zur Verfügung. Bei Verwendung des ACO Brandschutz-Glockengeruchsverschlusses mit Hitzeschild erfüllen sie die Anforderungen der Feuerwiderstandsklasse R 30 bis R 120. Konstruktion und Produktion verleihen den Ablaufkörpern ACO Variant-CR sehr gute hygienische Eigenschaften: Der freie Auslauf verhindert stehendes Wasser im Gehäuse; Schweißnähte ohne Überlappungen verhindern Hinterwanderungen von Schmutzwasser – beides trägt deutlich zur Minderung von Keimbildung bei. Große Radien im Topf und im Aufsatzstück sowie der Geruchverschluss mit Radien größer 3 mm sorgen für geringe Schutzanhaftung, bessere Ausspülung von Schmutzresten und damit für eine deutlich bessere und einfachere Reinigung.

Ausführliche Informationen über die neuen Kastenrinnen von ACO Haustechnik erhalten Sie gerne bei der

ACO Passavant GmbH
Im Gewerbepark 11c
36457 Stadtlengsfeld
Tel. 036965-819-0
Fax 036965-819-361
haustechnik [at] aco [dot] com
www.aco-haustechnik.de

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